Reiner Safran
AZ SAFFRON
Der reinste Safran
AZ SAFFRON Safran ist die Frucht der raffinierten und geduldigen persischen Kunst des Safrananbaus.
Er wird mit natürlichen Methoden im Nordosten des Irans angebaut, einer Region, in der dank des günstigen Klimas, in dem die Krokuspflanzen wachsen, und der traditionellen Ernte- und Trocknungsmethoden der beste Safran der Welt produziert wird.
Die Halbverarbeitung des Produkts (Auswahl der besten Stempel und Verpackung) findet in Italien im Labor unseres Unternehmens statt.
Der Name unseres Safrans AZ Saffron stammt von einem altpersischen Wort, das den oberen Teil der Blüte (die Spitzen der roten Narben der Blüte von Crocus Sativus) bezeichnet.
Denn unser AZ SAFFRON-Safran unterscheidet sich von dem auf dem Markt allgemein erhältlichen Stempel-Safran nicht nur durch seine edle Herkunft, sondern vor allem dadurch, dass er ausschließlich aus dem letzten, wertvolleren und kostbareren Teil der roten Stempel der Crocus Sativus-Blüte besteht.
Auf diese Weise zeichnet sich unser AZ SAFFRON Safran durch sein Aroma, seinen Geschmack und seine Farbkraft aus, Eigenschaften, die ihn zur besten Safran-Kategorie der Welt machen, die nach den internationalen ISO 3623-Parametern zertifiziert ist.
QUALITÄTSKONTROLLE
AZ Saffron kämpft jeden Tag gegen den gewöhnlichen Safran, der in Pulverform verkauft wird, oft gemischt mit Kurkuma-, Paprika-, Safran- und Ballastpulverproben, und importiert und verkauft ausschließlich reinen iranischen Safran in Stempeln.
Unser Unternehmen stellt sicher, dass der Safran von AZ SAFFRON von höchster Qualität ist, und zwar durch Analysen, die in spezialisierten Labors gemäß den ISO 3623-Normen durchgeführt werden. Diese Normen wurden genau eingeführt, um bei der Betrugsbekämpfung zu helfen und den Verbrauchern zu helfen, Qualitäts-Safran zu erkennen.
Auf diese Weise bescheinigen wir, dass unser reinster AZ SAFFRON-Safran keine chemischen Rückstände enthält, die durch die Verwendung von Düngemitteln, Herbiziden oder Insektiziden entstehen. Die Analysen zielen auch darauf ab, das Vorhandensein und die Konzentration von Crocin (Farbkraft), Picrocrocin (Bitterkeitskraft) und Safranal (Aromakraft) zu ermitteln. Insbesondere Crocin ist die erste Komponente, die analysiert wird, da die anderen Werte von seinem Vorhandensein abhängen.
Wie aus der Tabelle ersichtlich ist, übertrifft der reinste Safran AZ SAFFRON die ISO 3623-Parameter für die Kategorie Safran höchster Qualität. Diese Werte beweisen die Einzigartigkeit dieses Produkts und zeugen von AZ Saffron’s Engagement, zur Schaffung einer Kultur beizutragen, die mit dem bewussten Konsum dieses kostbaren Gewürzes verbunden ist.
BESTEHT NUR AUS DEM LETZTEN UND WERTVOLLSTEN TEIL DER ROTEN BLÜTENSTEMPEL VON CROCUS SATIVUS
HAT QUALITÄTEN, DIE DEM GEWÖHNLICHEN SAFRAN WEIT ÜBERLEGEN SIND, SOWOHL IM PULVER ALS AUCH IN DEN STEMPELN
ES IST EIN 100% PURES PRODUKT, KONTROLLIERT UND ZERTIFIZIERT